去西藏。来一场说走就走的旅行,相信很多人都有过这个想法吧,来一场说走就走的旅行,岂能不吃一吃特色美食?
西藏非常多的就是藏民朋友,也形成了他们民族菜有的美食文化,要尝一尝他们民族美食,试一试说吃就吃的美食。跟着西藏特产往下看:
一、糌粑
糌粑是西藏传统藏民主食的一种,主要由青稞为原料制作“糌粑”在藏语的意思是“炒面”所以其实和我们的炒面制作方法也是差不多的,但是 是“先炒后磨”的。与北方美食“炒面”工序有所不一致。
二、青稞酒
“羌qiang”是青稞酒在藏语中的叫法。青稞酒:顾名思义,由青稞为原料制作而成,它不像其他酒那样容易上头,是西藏人民很喜欢的一款酒,逢年过节,走亲访友,招待客人必不可少的一款酒。喜欢喝酒的来西藏**要试一试。
三、酥油茶
酥油茶,以茶砖、盐、酥油为主要原料,再加入多种食料混合而成(正宗的酥油茶都是有点咸的哦),喝起来,甘甜有味,咸香可口,还有着预防高原反应、、提神醒脑、的功效。很有藏族的民族特色,去西藏**要试试。
四、牦牛肉干
牦牛肉干,是西藏特别常见的一种美食,采用新鲜牦牛肉风干制作而成,一斤新鲜牦牛肉,通常可以制作3两左右的牦牛肉干,所以不能买太便宜的,太便宜的可能是其他肉冒充的,去牧民家直接购买的正宗点。
来一场说走就走的旅行,那你就不能错过旅行的西藏特产,可以说走就走,但要说吃就吃,体会体会藏民的民族风情。